Atelier Poterie «TIRARSE AL BARRO» – 1er Prix InterCIDEC ’19 Corps

Atelier de poterie et de décoration d’intérieur ?

La proposition conceptuelle est d’unir le traditionnel aux besoins actuels de notre société et aux habitudes de consommation. C’est ce qui est prévu «TIRARSE AL BARRO» avec le design d’une esthétique et d’une marque. L’Estudio Arinni, dirigé par José Antonio Alonso, a remporté le, 1er Prix dans la catégorie Professionnel lors de la 4ème édition du concours InterCIDEC 2019 « Taller de Alfarería », dans lequel le retour au travail artisanal d’un atelier se mêle à l’esthétique et aux nouveaux matériaux. décoration et construction.

Taller de Alfarería

Taller de Alfarería

S’il y a deux métiers, parmi tant d’autres, qui pourraient avoir des points communs, c’est bien la poterie et la cuisine. actuel. Travailler avec les mains, modeler ou mouler un objet pour obtenir la présentation souhaitée. Travaillez avec des éléments naturels et artisanaux. Et enfin, le feu. La chaleur.

Taller de Alfarería

Taller de Alfarería

Poterie. Mains. Cuisine de démonstration.

D’autre part, ce que recherche actuellement le secteur : allier restauration et expérience. Transformer un restaurant en un lieu « d’exposition et de présentation ». La modernité de manger dans la cuisine de nombreux restaurants prestigieux et exclusifs, apportée sur place. À la portée de tous. Le syndicat de showcooking au bar, avec des établissements comme « Dos Palillos » à Barcelone ou « StreetXo » à Madrid, et attention particulière à la table traditionnelle L’emballage devient aussi important que ce qui est proposé à l’intérieur.

Taller de Alfarería

Taller de Alfarería

La capacité de combiner, à travers la conception du bar modulaire, la même opération étudiée par un chef, dans n’importe quel lieu, quelle que soit la modification de sa configuration.

En fin de compte, c’est la proposition de se TIRARSE AL BARRO, justement ça…. Nous pouvons exister où nous voulons, dans n’importe quel espace aux dimensions soignées et avec quelques minimums, mais nous pouvons modélisez notre restaurant sur n’importe quelle structure locale. Vous ne souhaitez pas déjà en faire l’expérience ?

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